Mammadamen: Jeg skal bli flink!

22.07.2010

Jeg skal bli flink!

Jeg er en dårlig kakebaker. Men jeg har en plan! Når den lille prinsen avslutter 10. klasse skal jeg være kjent som browniesmesteren. Og her er oppskriften som skal hjelpe meg:

Brownies
200 g kokesjokolade
200 g smør
4 egg
3-4 dl sukker
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2-3 mandler - skåldet og hakket

Smelt sjokolade og smør i vannbad. Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt sammen mel og bakepulver. Rør det i eggedosisen sammen med sjokoladen. Tilsett mesteparten av mandlene. Hell deigen i en smurt langpanne. Dryss resten av mandlene over.

Stekes ved 200 grader celcius i 15-20 minutter.

Har du en yndlingsoppskrift?

PS Hvis du trenger lykketips finnes de i Lykketipsboka! Og her på Mammadamebloggen!

(Foto: Mammadamen)

---

Etiketter: andre mammaer, kake, mat, sønnen min

8 Kommentarer:

Fru Fly * Heidi sa ...: Jeg har også en plan om å bli flink til å bake en eller to kaker...:) Nå er det sånn at jeg ikke vet min arme råd hvis jeg skal bake en til en tilstelning, det er litt flaut:) Håper dere har fine sommerdager til tross for variabelt vær. Dere har jo fått strand og sydenliv dere også, man lever jo en stund på det?:) Vi hr siste dagen vår i Berlin i dag, så er det hjem igjen til regnet. Ang. Oslo, tat jeg kanskje en tur nest siste helgen i august (20.-22). Er du klar for et treff da? Klem Heidi; 22. juli 2010 kl. 09:44
Min stil sa ...: Mmmmm, den blir sikkert en hit!
:) Susanne; 22. juli 2010 kl. 10:33
Trine Pedersen sa ...: Jeg er heller ingen kakebaker. Lurt å finne en oppskrift å øve mye på den. :)

Her er det som vanlig denne sommeren grått og regn. Lykketipsboka leses med stor glede. :)

Lykke til med kakebakinga!; 22. juli 2010 kl. 12:29
Hanne Mette sa ...: Jeg tenker som så at med de indigriensene er det nesten umulig at det ikke blir bra. Mmmmm, høres såååå godt ut...:); 22. juli 2010 kl. 22:38
Akeleiedamen sa ...: du ER flink!;); 23. juli 2010 kl. 12:00
Lev Livet Lett Lokki sa ...: Jeg heier på deg og klarer ikke å se for meg deg som noe annet enn en browniesmester!! Klart du fikser det!!
Og du Mammadamen - jeg har en utfordring til deg inne hos meg - ta den om du vil ha den :))
Ønsker deg en vidunderlig helg og lykke til med bakingen!!
Varm klem fra Lokki; 24. juli 2010 kl. 16:45
Elisabeth, innerst i veien sa ...: Ja, etter testing av ulike browniesoppskrifter, har jeg konkludert med at Toros ferdige sak i gul pose er supergod. Faktisk. Så da gidder jeg ikke styre med egen baking, når resultatet uansett ikke blir bedre. Det er den eneste posekaka jeg bruker, må bare få nevne det, he he. Lykke til med å bli browniemester, det klarer du!; 25. juli 2010 kl. 17:06
Mammadamen sa ...: Godt å høre at flere ikke er kakebakere:-) Og kanskje jeg rett og slett bare skal kaste emg over Toro-posene, uansett ... Lyder fristende, Elisabeth:-); 26. juli 2010 kl. 23:21

Legg inn en kommentar

Abonner på Legg inn kommentarer [Atom]

<< Startsiden

This Page

Mammadamen

22.07.2010

Jeg skal bli flink!

8 Kommentarer:

Om meg

Tidligere innlegg